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鸡翅和菜的家常做法 ,鸡翅和菜的家常做法大全

2025-06-08 02:02:21 来源:悦刻正品方程式作者:悦刻正品集散地 点击:145次

今天给各位分享鸡翅和菜的鸡翅家常家常做法的知识,其中也会对鸡翅和菜的和菜家常做法大全进行解释  ,如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题 ,别忘了关注本站,常做翅和菜现在开始吧!法鸡

本文目录

  1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
  2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
  3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1、材料 :猪蹄三只,鸡翅家常鸡翅16个,和菜鸡蛋8个、家大全香菇10朵 ,常做翅和菜葱一根 、法鸡姜10片 ,做法花椒20粒 ,鸡翅家常八角5个 ,和菜桂皮一块 ,家大全香叶5片,肉扣三个,干辣椒6个,料酒三勺  ,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺 ,醋两勺,豆瓣酱两勺 ,黄豆酱两勺  ,冰糖20粒,盐10克,啤酒两罐。

2 、把猪蹄和鸡翅洗干净 ,凉水下锅倒入姜片和料酒 ,大火煮开撇去血沫捞出洗干净  ,控干水分 ,电饭煲中加葱、姜 ,花椒 、八角 ,桂皮 、香叶,肉扣、干辣椒放入猪蹄,鸡翅 ,香菇鸡蛋 ,再加三勺料酒,三勺生抽 ,一勺老抽  ,一勺蚝油,两勺醋 ,两勺豆瓣酱,两勺黄豆酱 ,20粒冰糖,10克盐 ,最后倒入两罐啤酒 。

3 、电饭煲一个小时后,鸡翅已经脱骨 ,先把鸡翅捞出此时,鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入,这样肉汤入味,鸡翅味道更好。

4  、再炖上一个半小时后,皮筋软烂 ,肉皮用筷子能轻松夹断即可 。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤:

鸡翅中洗净,里外斜切几刀 ,便于入味。将翅中放入容器中,加入葱、姜 、蒜、照烧鸡汁腌制一下 ,我是早上腌制中午做的 ,非常入味。元蘑一把,冷水浸泡1小时左右 ,然后去掉杂质 ,清洗干净 ,攥掉水分,没有元蘑换成香菇 ,不过干元蘑味道特好 ,比肉都香。葱姜蒜洗净切碎。

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准备一份花卷,提前将面团发酵,做成自己喜欢的样子就好了。

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土豆、胡萝卜去皮,洗净 ,切滚刀块,这样切口感好。

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炒锅加入适量的油 ,爆香葱姜蒜 ,下入土豆胡萝卜翻炒。

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下入元蘑翻炒 ,加入适量的生抽、蚝油翻炒均匀 。

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下入腌制好的鸡翅中 ,连酱汁一起倒入锅中 ,加入适量的水 ,没过食材就行,都是好熟的食材。

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之前准备好的生花卷直接放在上边。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子,东北话,贼好吃。

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盖上锅盖,中小火炖约30分钟,我用的是不粘锅 ,可以炖的时间长一点 ,普通炒锅炖15分钟左右就OK了。

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关火。打开锅盖,热气腾腾  ,满屋飘香,看着是不是特别有食欲,开锅就开吃啦 !

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下  ,把炒的半熟的菜放在上面 ,开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

END,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

作者:悦刻正品优购
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